La coquille Saint-Jacques de Normandie et la Grande Débarque, bientôt de retour !!

D’octobre à mi-décembre,
vivez avec nous
La Grande Débarque 2021,
c’est terminé !
Du 4 octobre au 15 décembre, grâce à vous, ce fut un évènement gourmand et foisonnant (dégustations, animations et jeu)…
Aussi, merci à tous d’avoir participé et suivi ses pérégrinations délicieuses !!!
Rassurez-vous ! Si l’évènement a pris « faim » pendant les fêtes, la saison de la coquille Saint Jacques de Normandie est loin d’être terminée. Pêchée dans les règles de l’art jusqu’au 15 mai, la plus belle des coquilles Saint-Jacques du monde est toujours là pour vous régaler et ce, même après les fêtes. Demandez-là à votre poissonnier !!

Dégustez-la
dans plus de 200 lieux gourmands
Bars à vin, marchés, bistrots, restaurants gastros, ils sont en fête et mettent à l’honneur notre savoureux bivalve normand dans de délicieuses recettes. Venez vous régaler !
Et en plus vous pourrez peut être gagner l’un des 9 week-ends pour 2 dans l’un des ports normands ou l’un des 15 diners pour 2 dans l’un de nos restaurants partenaires

Jouez
chez votre poissonnier, dans votre rayon marée ou dans un restaurant partenaire
Flashez la coquille Saint-Jacques de Normandie sur l’étal ainsi que le QR code du jeu et participez à notre tirage au sort pour tenter de gagner un week-end pour 2 dans l’un des ports normands ou un dîner pour 2 dans l’un de nos restaurants partenaires.

Participez
à nos animations gourmandes gratuites autour du Fish Truck
Des quiz, des dégustations, de la bonne humeur, posez des questions à nos pêcheurs et devenez incollable sur la Coquille Saint-Jacques de Normandie.
Découvrez
les nouveautés de la Grande Débarque 2021
Des lieux en fête dans toute la France mais aussi un parrain et chef d’exception attaché à sa Normandie natale : Christophe Saintagne.
Rendez-vous en octobre 2022 pour la prochaine édition
Partenaire
à la Une en 2021
MANOIR’HASTINGS – BENOUVILLE
Mention spéciale pour le Manoir’Hastings qui a proposé un menu complet de Coquilles Saint-Jacques de Normandie.
Entrée, 2 plats et dessert.

ENTRÉE
Tartare St Jacques fruits de la passion.

PLAT 01
St Jacques snackée velouté de courge musquée huile de truffes d’automne pomme paille et coquille basse température.

PLAT 02
St Jacques chou fleur crème Dubarry poireau citron vert.

DESSERT
Carpaccio de St Jacques en impression sweety tonka aux agrumes.
Fournisseurs
Officiels en 2021
Un grand merci à tous nos partenaires et fournisseurs officiels
d’avoir participé à l’aventure La Grande Débarque de la Coquille Saint Jacques de Normandie 2021
Ils nous
accompagnent







